Ръчно изработен от глина по специална нискотоплинна технология, подходящ за фурна, котлон, открит пламък.
Препоръчва се при въвеждане в експлоатация да се намаже сача с мазнина, да се сложи на студен котлон или в студена фурна, за да загрява постепенно и да се избегне спукване на глината. Сача не се мие, а се забърсва с хартия или мека кърпа след употреба.